Блинчики с топпингом и сливочным соусом
для блинчиков:
1 яйцо 🥚
2 ложки сахара
половина чайной ложки соли 🧂
10 столовых ложек муки
1 столовая ложка растительного масла
500 мл молока 🥛
Соединяем все ингредиенты и 250 мл молока, хорошо перемешиваем венчиком, затем добавляем остальное молоко и замешиваем тесто!
Выпекаем каждый блинчик на масле, а затем уже каждый блинчик сверни треугольником и тоже смажь маленьким кусочком сливочного масла!
Начинка:
черешня (или любая другая ягода/фрукт)
сахар
сливочное масло 🧈
На разогретую сковороду добавь кусочек масла, сахар. Хорошо перемешай и добавляй ягоды . Подержи пару минут, чтобы все это вместе было консистенции сиропа. Наш топпинг готов!
Для соуса:
творожный сыр
сахарная пудра
Просто хорошо все перемешать! Делаю все на глаз
Приятного аппетита! 🤍
