Найти тему
Готовим с Оксаной Пашко

Необычный салат из помидоров

Оглавление
Необычный салат из помидоров
Необычный салат из помидоров

Из самых обычных продуктов можно приготовить необычный повседневный салат. Такой салат из помидоров получается сочным, ярким, витаминным и очень вкусным. В нем прекрасно сочетаются все продукты.
Его обязательно нужно готовить в летний сезон помидоров. Но также можно баловать себя и круглый год.

Приготовить салат из помидоров займет у вас не больше 10 минут и со стола он исчезает так же быстро. Он прекрасно подходит к любым гарнирам и мясным блюдам. И особенно он хорош к блюдам на мангале.
Этот овощной салат я очень рекомендую заправлять оливковым маслом, это очень вкусно!
Такой необычный легкий салат из помидоров понравится всем! Он идеален в пост и для тех, кто на диете. Обязательно его приготовьте и разнообразьте свое меню!

Ингредиенты:

  • помидоры - 5 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук красный - 1/2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • уксус яблочный - 1 ст. л.
  • масло растительное - 2-3 ст. л.
  • сахар - 1/2 ч. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Начнем с нарезки помидоров. Используем плоды среднего размера, всего понадобится 5 шт. Вырезаем плодоножку и нарезаем дольками.
Пол головки красного лука нарезаем полукольцами. Также можно использовать белый репчатый лук.

-2

2. Нарезанные помидоры и лук перекладываем в миску.

-3

3. Одну морковь натираем длинными полосками. Я использую слайсер, но также можно натереть на крупной терке.
Морковь кладем в миску к нарезанным овощам.

-4

4. Нарезаем пучок свежей петрушки и тоже добавляем в миску.

-5

5. Готовим заправку для салата.
Насыпаем 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч. л. соли, наливаем 1 ст. л. уксуса, 2-3 ст.л. растительного масла и черный молотый перец.
Заправку перемешиваем.

-6

6. Заправку выливаем на салат.
Все перемешиваем и даем настоятся 15 минут.

-7

Салат получился ярким, красивым и витаминным. Он легко готовится и отлично подходит для приготовления на каждый день.

Необычный салат из помидоров с морковью
Необычный салат из помидоров с морковью

Видеорецепт

Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com

Еда
6,93 млн интересуются