Гречневик с творогом по-выборгски. Вкусный и полезный десерт!😋

Здравствуйте уважаемые читатели! В этой статье я расскажу вам как приготовить вкусный гречневик с творогом, который готовиться не трудно и не долго. А перед тем как начать поставьте лайк и подпишитесь! Вам легко, а мне приятно) А теперь поехали!😀

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 1 стакан
• Соль - 0,3 чайной ложки
• Сливочное масло - 1 столовая ложка
• Кипяток - 2 стакана
• Творог - 400 грамм
• Яйца - 3 штуки
• Сахар - 2 столовые ложки
• Изюм - 50 грамм
• Сушеная или замороженная вишня - 50 грамм

Приготовление:

1. Крупу вымыть, обсушить, обжарить на сухой сковороде без масла, пересыпать в сотейник, влить кипяток, добавить сливочное масло, накрыть крышкой и варить 15 минут.
2. Яйца растереть с сахаром добела, добавить творог и все хорошо перемешать. Изюм перебрать, вымыть и вместе с вишней залить горячей водой. Через 5 минут откинуть изюм и вишню на дуршлаг, обсушить на бумажном полотенце и подмешать к творожной массе.
3. В гречневую кашу добавить творожную массу и все перемешать.
4. Духовку разогреть до 180 градусов, приготовленную смесь выложить в силиконовую форму. Форму поместить в духовку. Через 30 минут вынуть. Готовый гречневик остудить, переложить на блюдо и разрезать на порционные кусочки.
5. Всё! Гречневик готов) Угощайтесь😄

На сегодня всё! Если вам понравилась статья, то будьте добры поделиться ею с друзьями и подписаться! Также гляньте остальные статьи, буду очень благодарен) А вам удачной готовки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Жду вас снова!🤗