Для приготовления данного блюда вам понадобится:
1. Форель, семга или лосось
2. Соль, перец
3. Бальзамический крем для украшения.
Нарезаем рыбу стейками и выкладываем ее на противень. Предварительно кладем лист фольги, чтобы рыба не пригорела. Мы не смазываем маслом, а просто выкладываем стейки.
Солим и перчим по вкусу. Далее кладем в духовку на 25 мин, при температуре 180 градусов.
По мере готовности достаем из духовки и поливаем бальзамическим кремом. Блюдо готово! Приятного аппетита!