Что нужно знать чтобы вырастить большой урожай перца? Начнём с рассады. Тут нужно определится нужен вам ранний или большой урожай. Совместить два варианта вряд-ли получится.
Если есть желание получить ранний урожай то перец на рассаду можно посадить рано и если перец зацветёт перед высадкой в грунт то для раннего урожая это может быть и лучше. Вы получите 5 - 6 полностью созревших плодов на одном растении.
Для большого урожая,рассада не должна зацвести в домашних условиях,цветение должно начаться в грунте на грядке. С маленькой корневой системой большое количество завязей растение не даёт. Видимо понимая что большое количество плодов растению не прокормить.
Почему плохо что растение зацветает в горшке? Цветение это переход в генеративную стадию развития растения, первая стадия это вегетативный этап то есть формирование листьев,стеблей и корней растений. Корни это фундамент. Проблема рассады перца заключается в том что он не очень стремится освоить предоставленный объём горшка,а вот дать бутоны раньше времени это запросто.
Нужно учитывать что у каждого сорта свой период вегетации, поэтому ранние сорта перца нужно как можно раньше высадить в грунт. При активном росте после высадки ни в коем случае не обрывайте пасынки, как некоторые советуют,ведь на них в основном и завязываются плоды.
Желательно только вовремя убирать созревший урожай,чтобы растение не тратило лишнюю энергию. И помните что при любой пересадке перца старайтесь не повредить корень. В отличии от томата перец очень тяжело восстанавливает повреждённую корневую систему и практически не образует дополнительных корней. Так что если вы покупаете рассаду перца на рынке,то от растений с открытой корневой системой лучше отказаться.
Если статья была полезной буду рад.