Мы предлагаем базовую версию очень простого и вкусного салата. По вашему желанию состав ингредиентов может быть расширен.
Состав:
- Капуста краснокочанная - 500 г
- Уксус 9% - 1 ст. ложка
- Сахар - 1/3 стакана
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Соль - 1/2 ч. ложки
Как приготовить:
Шинкованную капусту посолить и немножко помять, пока из нее не начнет выделяться сок. Затем капусту посыпать сахаром, залить уксусом, тщательно перемешать и оставить на 15-20 минут.
Заправить оливковым маслом, салат готов.
Приятного аппетита!
