За новыми вкусными впечатлениями необязательно ехать за границу: сегодня много вкусных блюд из мировой кухни вы можете попробовать дома!
Предлагаем вам отправиться в небольшое «гастрономическое путешествие» и познакомиться с традиционными блюдами Ближнего Востока, Средиземноморья и Мексики.
1. Хумус. Это еврейское блюдо уже стало бестселлером и завоевало сердца многих. Те, кто бывал на Ближнем Востоке обязательно пробовали хумус, ведь его подают практически в любом заведении, и готовят в каждом доме. Сегодня хумус широко популярен и в России, его подают в ресторанах и кафе, а также все больше хумуса появляется на полках магазинов.
Основные ингредиенты хумуса – бобы нута, кунжутная паста тахини, оливковое масло, лимонный сок и специи. Существует множество вкусов и вариаций приготовления этого блюда. Хумус - источник растительного белка, витаминов и полезных микроэлементов, поэтому его любят не только гурманы и путешественники, но и вегетарианцы, веганы, постящиеся и приверженцы ЗОЖ.
Ознакомиться с линейкой вкусов хумуса можно на сайте – http://nut.hummus1.ru/
2. Фава. Это традиционная греческая закуска, которую подают в тавернах Греции в качестве комплимента от повара, набирает популярность среди спортсменов, любителей средиземноморской кухни и гурманов, которые ценят вкус и наслаждаются составом. Готовится Фава из особого сорта сладкого гороха, с добавлением специй и лука.
3. Пережаренные Бобы. Излюбленное блюдо мексиканцев и не только. Готовится из красной фасоли, с чесноком и специями, очень сытно и полезно. Пережаренные Бобы используют в качестве самостоятельного блюда или гарнира, едят с тортильями, а также применяют в приготовлении других мексиканских блюд – такос, фахитос.
4. Паштеты из семечек. Родиной семян подсолнечника считается Северная Америка, именно там индейские племена готовили блюда из семечек – их размалывали или толкли, а затем готовили кашу.
Паштет из семечек – это легкая закуска, с добавлением специй и пряностей. Такое блюдо отлично подходит для здорового питательного завтрака и перекуса. Семечки являются источником витаминов и множества микроэлементов (йода, кальция, железа, селена, магния и цинка).
Сегодня в магазинах отведены специальные отделы с полезными продуктами, и вы с легкостью сможете найти то, что вам нужно! А также сможете познакомиться или вспомнить кулинарные традиции разных стран мира, окунуться в атмосферу гастрономического разнообразия!
Приятного аппетита!
Узнать где именно продаются такие продукты в вашем городе можно на сайте http://nut.hummus1.ru/gde-kupit-khumus