Найти в Дзене
Кудряха на кухне

Рецепт яблочных колечек в кляре

Когда яблоки нужно «спасти» или как у меня – они оказались не очень вкусными, то можно их убрать в кляр и получить вкусный домашний десерт.
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре

Когда яблоки нужно «спасти» или как у меня – они оказались не очень вкусными, то можно их убрать в кляр и получить вкусный домашний десерт. Можно использовать не только яблоки, но и груши, бананы, ананасы. Приготовим?

Итак, нам понадобятся:

-2

Ингредиенты:

Яблоки: 2-3шт
Сахар: 35г
Яйца: 2шт
Молоко: 100мл
Сметана: 65г
Мука: 100г
Растительное масло

Приступаем:

  • Смешиваем яйца с сахаром, добавляем молоко и сметану.
  • Добавляем просеянную муку и все хорошенько перемешиваем.

Получаем:

-3
  • Яблоки отчищаем от кожуры и косточек и нарезаем колечками.

Получаем:

-4
  • Обмакиваем яблочные колечки в тесте и обжариваем на среднем огне на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
Яблоки в тесте
Яблоки в тесте

PS : У меня осталось лишнее тесто, поэтому я дорезала еще одно яблочко 😊

Приятного аппетита!

Спасибо, с вами готовила Кудряха на кухне

Подписывайтесь на канал - давайте готовить вместе :)