Дорогие друзья, после двух дневного перерыва, я продолжаю знакомить необычайными блюдами СССР, как говорится "первое,второе и компот". Теперь я представляю вам салат "Весна" , который как раз подходит к весенним денёчкам.
Рецепт
Нарезать обмытый и просушенный зелёный салат, положить горкой в салатник. вокруг салата нарезанные кружочками морковь, помидоры, картофель, редиску, огурцы, а также зелёный лук. В центре горки зелёного салата разместить кружочками сваренных в крутую яиц. Из сметаны, уксуса, и сахара приготовить соус. При подаче на стол салат слегка подсолить; соус подать отдельно в соуснике.
Ингредиенты
На 100 г. зелёного салата - 2 яйца, 2 свежих огурца, 1 пучок красной редиски, 1 варёную морковь, 2-3 шт. варёного картофеля, 2 помидора, 50 г. зелёного лука, 3/4 стакана сметаны, 1 ст. ложка уксуса, 1/2 чайной ложки сахарной пудры.
А знаете ли вы что
Устойчивые пятна на ножах и вилках чистятся лимонным соком, после чего протирается мягкой шерстяной тряпочкой.