Привет,дорогой друг) Захотелось вкусно перекусить и при этом получить больше пользы для своего организма? Тогда ты в правильном направлении. Сегодня я расскажу о полезной шаурме. Казалось бы,а что тут полезного? Сейчас узнаешь!
- Куриное мясо - ну целиком и полностью состоит из белка
- Специи - очень полезны для улучшения метаболизма и обмена веществ
- Овощи - ну как ты думаешь? конечно здесь множество витаминов и полезных жиров .
Сейчас я поделюсь ,на первый взгляд, очень простым,но полезным и вкусным рецептом)
Ингредиенты
- Куриное мясо - 200г (необходимо его отварить так ,как ты умеешь :)
- Один большой и спелый помидор)
- Огурчик - желательно зеленый и свежий
- Моцарелла 50-100г
- Авокадо - 1/2
- Тонкий лаваш на твое усмотрение
- Натуральный йогурт - 120-150мл
Специи
- Куркума - щепотка
- Молотый перец - щепотка
- Соль - по вкусу
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Базилик( по возможности свежий)
- Горчица - 1ч.л
Должно хватить на 1-2 шаурмы)
Переходим к приготовлению
1. Отваренное мясо перемешай с перцем ,хмели-сунели и куркумой и оставь ,пусть напитается)
2. Для приготовления соуса возьми йогурт и нарежь в него базилик ,затем добавь горчицы для вкуса) Перемешивай .Натри на терке чеснок и добавь в соус .
3. Очисти авокадо и нарежь его тонкими дольками,как и моцареллу .
Точно так же поступи с помидоркой и огурчиком)
Разверни лаваш и если он слишком тонкий - сложи его вдвое.
4.Выложи по одному краю лаваша куриное мясо,авокадо,огурец ,помидор и сыр,в том количестве ,в котором пожелаешь) сверху промажь это все соусом и заверни так ,чтобы сверху и снизу лаваш можно было завернуть ,а то все выронишь)
5. После того как ты упаковал свою шаурму,разогрей сковородку и немного придай хрустящей корочки )
ВУАЛЯ! Вкусная и полезная шаурма готова.
На этом всё) Приятного аппетита.
Спасибо ,что прочитал)Если для тебя была полезна эта статья, не забудь поставить лайк и подписаться)