Пищевая ценность
1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
ЭНЕРГИЯ: 96 Ккал 5%
ЖИРЫ: 3,7 г 5%
Н. ЖИРЫ: 1,1 г 6%
САХАР: 1,4 г 2%
СОЛЬ: 0,5 г 8%
УГЛЕВОДЫ: 2,2 г
БЕЛКИ:13 г
КЛЕТЧАТКА: 0,5 г
Ингредиенты 6 порций
Укроп: 4 веточки
Лимоны: 0.5 шт.
Сыр творожный: 250 г
Горчица с зернышками: 0.5 ст. л.
Лосось слабосоленый (филе): 250 г
Как приготовить
Шаг 1
Укроп промойте, обсушите и измельчите. Цедру натрите на мелкой терке.
Шаг 2
Смешайте в небольшой миске сыр, горчицу, цедру и укроп.
Шаг 3
Расстелите на столе пленку и разложите на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намажьте их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, сверните рыбу в рулет. Плотно заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час. Затем пленку снимите и нарежьте рулет на ломтики, часто смачивая нож водой. Разложите на тарелке и подайте к столу.
Готово!
Понравилось подписывайся на канал.
