Люблю тему экономного меню и всегда с удовольствием читаю что-то подобное. А сегодня подумала: почему бы и мне не поделиться своими принципами закупки продуктов на семью из трех человек?
Предисловие: Семья, как я и говорила ранее, состоит из трёх человек: я, муж и ребёнок. За все время нашей семейной жизни мы переживали разные периоды: от выбора между шампунем и молоком до вполне сытого и счастливого. И, хотя, сейчас есть возможность тратить на продукты больше денег, привычки того времени сформировали нас и выработалась своя система питания.
Итак, рассказываю. Как тратить на продукты относительно небольшую сумму в месяц?
1. Иметь чёткий план/ меню
Первое, что помогает мне не покупать лишнего - это план того, что я собираюсь готовить на сегодня-завтра-неделю. Планировать меню для семьи.
2. Пишите списки
Если вы отправляетесь в магазин, заранее подготовьте список продуктов. Пусть это станет привычкой. Хорошо работает листок на холодильнике, на который между походами в супермаркет, вы записываете всё, что нужно докупить.
3. Пользуйтесь доставкой продуктов на дом
Одним из открытий 2020 года для меня стала доставка продуктов! Серьезно. Я до сих пор не верю, что это реальность и мне больше не нужно вообще ходить в магазин. Изначально я думала, что это будет невыгодно, что итоговая сумма закупок будет больше, чем обычно. Как же я была удивлена, когда выяснилось, что сумма стала наоборот меньше, либо равной.
Очень рекомендую всем-всем, кто живет в больших городах, так же пользоваться доставкой, если еще не используете этот метод.
Здорово то, что вы можете составлять корзину в течении дня, что-то добавляя или удаляя из нее. Таким образом, формируя экономный список продуктов, всё только необходимое.
Доставка. За все время, как я начала заказывать продукты на дом, за доставку я платила лишь дважды. В интернете есть много групп, где люди выкладывают промокоды на бесплатную доставку в различных онлайн-магазинах. Часто там же можно найти и скидочные промокоды.
4. Покупайте меньше "пищевого мусора"
Так же здорово работает данный метод. Что бы укладываться в 350-400 рублей в день, нужно исключить или минимизировать все то, что неполезно, портит фигуру, вредит коже и зубам. Думаю понятно, что именно: шоколадки на кассе, газировка или сладкий сок вместо бутылки воды, булка для перекуса и т.д.
Это иллюзия, что их цена незначительна. Прихватит каждый день на кассе очередную конфетку за 40 рублей, вы тратите в месяц 1200 только на них. И это самый минимум. Приучайте детей к такому же подходу.
Лучше потратьте деньги на экзотический фрукт, стаканчик ягод. Радости будет не меньше, поверьте. Или заведите ему копилку и бросьте эту небольшую сумму туда. А в конце месяца, ребенок сможет купить себе хорошую игрушку.
5. Акции в помощь
Сейчас в любом магазине проходят акции, по которым можно купить выгодно то, что обычно стоит дороже. Всегда использую их, и покупаю сразу оптом то, что потом точно понадобится нам. Так я закупаю макароны Барилла. Это мои любимые, практически никакие другие я не признаю. Но цена на них порой кусается. Что делаем? Ждём акции. Во время нее, я покупаю их по очень выгодной цене от 59р за упаковку, вместо 100 рублей. Беру сразу 5-6 штук. Тоже самое делаем и со всеми остальными непортящимися продуктами.
6. Большой объем дороже, но выгоднее
Всю жизнь покупала поменьше, но дороже. Особенно это касалось кетчупа, майонеза, средства для мытья посуды и чая. Но позже, наконец дошло, что маленькие упаковки не подходят для семьи. Теперь покупаю по акциям и в большом формате. Экономия существенная, проверьте.
7. Много базового и немного "экзотики"
Классный принцип, который здорово поднимает настроение и вообще жизненный тонус. А так же помогает экономить на еде, совершенно не чувствуя себя нищей.
Что делаю? Закупая только основные продукты по списку, недолго скатиться в депрессию. Будет казаться, будто вы бедны, а потому вынуждены во всем себе отказывать. Что бы этого не произошло, распределите питание так: 90% простая экономная еда и 10% экзотика. Простая: каши, картофель, крупы, мясо, рыба, яйца, молоко, сезонные овощи, фрукты, зелень, сыр. Экзотика: орехи, экзотические фрукты, ягоды, специи других стран, интересные йогурты, морепродукты и т.д.
Это значит, каждый раз покупайте себе что-то что вы себе не можете позволить покупать в больших объемах и часто. Сегодня, это скажем, ананас или кокос. Завтра, молоко, которое в 2 раза дороже вашего привычного, потом соль розовую вместо обычной поваренной, далее специи какие-то необычные. Этот принцип придает вкус жизни!
Все эти нехитрые советы помогают мне тратить на продукты небольшую сумму и иметь возможность откладывать часть средств на мечту!
Всем добра.