Порадуйте себя и своих домашних прекрасным смузи со вкусом овсяного печенья. Напиток не только вкусный, но и полезный. Любой будет рад получить на завтрак или полдник стаканчик такого замечательного десерта. Рецепт нехитрый, но при смешивании всех компонентов получается точь-в-точь вкус овсяного печенья. Такой напиток питательный и подарит долгое ощущение сытости. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты (на 2 порции):
- молоко 400 мл
- изюм 1/3 стакана
- хлопья овсяные 3 ст.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- мороженое ванильное 60 г
- корица молотая 1/4 ч.л.
- мускатный орех молотый щепотка
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое. Хлопья выбирать не слишком крупные, не требующие варки. Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Чем выше процент жирности молока, тем вкуснее получится смузи со вкусом овсяного печенья.
2. В удобную для взбивания емкость всыпать овсяные хлопья и размоченный изюм.
3. Залить молоком. Добавить молотую корицу и мускатный орех, сахар по вкусу.
4. Перемешать и дать постоять 5 минут, чтобы овсянка набухла.
5. Выложить мороженое. Вместо него можно использовать ванильный йогурт.
6. Пробить все погружным блендером. Изюм и овсянка должны хорошо измельчиться, а на поверхности появится пенка.
7. Смузи со вкусом овсяного печенья готов. Осталось разлить по стаканам. Подавать сразу же. При желании можно положить пару кубиков льда. Приятного аппетита!