Найти в Дзене
Рецепты простых и вкусных блюд
346 подписчиков

Сочная запеченная куриная грудка в духовке

534
~1 мин
Куриная грудка, запеченная этим способом, получается очень сочной, нежной и вкусной. С приправами можно экспериментировать: сюда подойдут и хмели-сунели, и карри, и прованские травы, и сладкая паприка.
Чеснок придает блюду изумительный аромат и вкус. Такую грудку очень здорово использовать для различных салатов со свежими и печеными овощами, с бутербродами или просто в виде перекуса.
Незаменима
Оглавление

Куриная грудка, запеченная этим способом, получается очень сочной, нежной и вкусной. С приправами можно экспериментировать: сюда подойдут и хмели-сунели, и карри, и прованские травы, и сладкая паприка.

Чеснок придает блюду изумительный аромат и вкус. Такую грудку очень здорово использовать для различных салатов со свежими и печеными овощами, с бутербродами или просто в виде перекуса.

Незаменима запеченная грудка для тех, кто следит за своей фигурой: это чистый белок, не содержит жиров, а поэтому может употребляться вечером, как раз когда особенно хочется кушать:)

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. паприки (или прованских трав, хмели-сунели, карри и др)
  • 0,5 ч.л. красного острого перца
  • 1 ч.л. без верха соли

Другие рецепты с куриной грудкой

Приготовление:

Для начала приготовим маринад для куриной грудки. В емкость выдавить чеснок при помощи пресса.
Для начала приготовим маринад для куриной грудки. В емкость выдавить чеснок при помощи пресса.
Добавить соль, красный перец и приправы.
Добавить соль, красный перец и приправы.
При помощи толкушки перетереть специи и чеснок.
При помощи толкушки перетереть специи и чеснок.
Намазать куриную грудку со всех сторон смесью специй и чеснока. Оставить мариноваться на два часа при комнатной температуре (или на ночь в холодильнике).
Намазать куриную грудку со всех сторон смесью специй и чеснока. Оставить мариноваться на два часа при комнатной температуре (или на ночь в холодильнике).
Выложить грудку в форму для запекания, отправить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 35-40 минут. Готовность проверить проколом ножа: выделяемый сок должен быть прозрачным.
Выложить грудку в форму для запекания, отправить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 35-40 минут. Готовность проверить проколом ножа: выделяемый сок должен быть прозрачным.
Сочная, нежная куриная грудка готова!
Сочная, нежная куриная грудка готова!

Источник рецепта: Зона Лазерсона

Другие рецепты с куриной грудкой

2