Нереально вкусный яблочный пирог. Простой рецепт.

Добрый день мои дорогие подписчики, спасибо, что подписались на мой канал.

Сегодня я расскажу как приготовить яблочный пирог.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 яйца;

- сахар - 1 стакан;

- мука - 1 стакан;

- яблоки - 3 -4 шт;

- ванилин по вкусу.

1. Отделите белки от желтков.

Фото автора.

2. Взять миску с белками и добавить туда половину стакана сахара.

Фото автора.

3. Взбить до крутой пены (желательно миксером).

4. Взять миску с желтками и проделать тоже самое и с ними. Добавить туда половину стакана сахара. Взбить эту массу до пены.

Фото автора.

Вот такая пенообразная масса желтковая должна получиться.

5. Смешать 2 массы желтковую и белковую.

Фото автора.

Фото автора.

6. Добавить в тесто 1 стакан муки и тщательно перемешать. По желанию для аромата добавляем в тесто ванилин.

Фото автора.

Вот такое тесто должно получится.

7. На противень положить пергаментную бумагу. А на пергаментную бумагу положить несколько небольших кусочков сливочного масло и его растопить на медленном огне.

Фото автора.

8. Тщательно моем наши яблоки и режем на дольки.

Фото автора.

Фото автора.

9. Выкладываем дольки яблок на наш противень. И затем заливаем это всё тестом.

Фото автора.

Фото автора.

10. Ставим это всё в горячую духовку на медленный огонь. Время готовки 30-40 минут. Обязательно поглядывайте, чтобы пирог не подгорел.

Вот такой пирог у нас получился.

Пирог получается нереально вкусный. Очень мягкий и ароматный. Я первый раз готовил по этому рецепту. Единственное, что я бы в нём изменил это количество всех ингредиентов увеличил в 2 раза, чтобы пирог получился толще и пышнее!

Готовый пирог остудить. И подавать к столу. Можно посыпать сахарной пудрой или кондитерской посыпкой.

Готовый пирог.

Готовый пирог в разрезе.

***Приятного аппетита!!!! Готовьте с удовольствием!!!)))***

Дорогие подписчики, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии.