Всем привет , наконеу то я добрался до этого супчика ) Люблю его с детства, но готовлю теперь по своему , вроде ничего необычного , но все таки своя изюминка тут есть )
Итак приступим :
Фрикадельки 500 грамм ( у меня покупные ) беру у себя в поселке местные и очень вкусные
Шампиньоны 200 грамм
Картофель пару штук
Морковь и лук , а также немного Чили перца и консервированный зеленый горошек , соль/перец по вкусу .
Пока варим бульон режем все для супа
Ну и конечно я же забыл , зелень никто не отменял )
Как только закипит вода , кладем туда наши фрикадельки и приступаем к приготовлению зажарки .
Грибы я обжариваю отдельно ..
Варим фрикадельки 10 минут , выкладываем туда грибы и зажарку , еще пару минут , и можно кидать картошку , и Варим до готовности картошки , в конце зелерый горошек и зелень
Спасибо за внимание , Ekitchen вместе вкуснее.
Просьба подписатся на канал )