https://mampap.world/blogs/entry/454-сегодня-британцы-поздравляют-мам
День матери - важный праздник для британцев. В этом году его дата выпала на 14 марта, воскресенье. Как правило, День матери отмечают в четвертое воскресенье Великого поста. В западном христианстве правила поста мягче, чем у православных. Поэтому, несмотря на постные дни, этот праздник отмечается широко и вкусно.
Традиционное угощение – торт Симнель, который теперь называют еще пасхальным кексом. Симнель выпекается с использованием яиц, сливочного масла, различных специй и сухофруктов, а также марципановой пастой в качестве начинки между коржами. Этот сытный пирог известен чуть ли не со Средневековья.
Дело в том, что уже тогда в четвертое воскресенье Великого поста у слуг и подмастерьев был свой законный выходной. В этот день они могли навестить отчий дом. С собой привозили небольшие подарки и вкусный пирог. Постепенно День матери распространился среди всех сословий и стал общим праздником.
Сегодня, так же как и сотни лет тому назад, принято поздравлять своих родных мам: посылать открытки, дарить цветы и подарки. Семейные встречи за общим столом – не менее важная часть праздника. Правда, в этом году британские власти советуют от нее воздержаться, все еще из-за сложной эпидемиологической ситуации, а вот интернет-магазины цветов и подарков, напротив, ожидают увеличения заказов. Ведь если нельзя поздравить лично, всегда есть возможность заказать доставку.
#праздник #великобритания #лондон #кулинария #тортик #праздничный стол #семейные традиции #семейные истории #семейные праздники #поздравление