Шаг 1/3
Разогрейте духовку до 200°C. Выстелите противень пергаментной бумагой, затем смажьте сливочным маслом.
Шаг 2/3
В большой миске смешайте яйца, ванильный экстракт и две трети растопленного сливочного масла. Взбейте, чтобы объединить. Затем добавьте муку, сахар, разрыхлитель, лимонную цедру и соль. Сложите ингредиенты так, чтобы они хорошо сочетались. Разогреть варенье и отставить в сторону.
Шаг 3/3
Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте ровным слоем. Ложка джема поверх . Используйте тыльную сторону ложки или зубочистки, чтобы закрутить джем и создать мраморный узор. Переложите противень в духовку и дайте выпекаться 15 - 20 мин. Смажьте сверху оставшимся растопленным сливочным маслом и жарьте еще 1-2 минуты. Дайте немного остыть, затем нарежьте на квадратики. Подавайте теплым с кленовым сиропом, если хотите. Наслаждайтесь!
Ингредиент:
- 4 столовые ложки варенья
- Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3 столовые ложки несоленого сливочного масла (растопленного)
- 250 г муки
- 50 г сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 лимон
- несоленого сливочного масла (для смазывания)