По этому рецепту у Вас получатся превосходные бургеры со сметаной. Готовьте по нашим рецептам и все блюда будут несравненно вкусными.
Для приготовления нам понадобится:
· Булки для бургеров – 6 шт.
· Салат листовой – 9 листочков
· Филе куриное – 350 г
· Сметана – 150-200 г
· Огурцы – 3 шт.
· Яйца – 1 шт.
· Сухари для панировки
· Петрушка – пучок
· Перец черный – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте филе плоскими кусочками. Желательно по толще, так мясо будет сочным и вкусным.
Взбейте яйцо и окуните в него куски филе.
Обжарьте на маленьком огне до золотой корочки с обеих сторон.
Листья салата хорошо помойте и дайте немного обсохнуть. Огурцы нарежьте кружочками.
Далее подготовим сметану. Мелко нашинкуйте петрушку и отправьте ее к сметане. Добавьте перец с солью и хорошо перемешайте.
Булки разрежьте на две части и подсушите на сухой сковороде.
Теперь собираем бургер со сметаной. На низ бургера положите 2 листика салата, полейте сметаной и положите несколько кружочков огурца.
Сверху на огурец кладите кусочки филе, потом снова огурцы, один листик салата и накройте булкой.
Домашние бургеры со сметаной или же сметанным соусом готовы.
Приятного аппетита!
