Масленица или нет, а блины любят все, а потому, ловите рецепт самых ПП-шных из всех!
Главные правила!
- Кушайте блины в первой половине дня.
- Считайте калорийность и БЖУ для контроля рациона.
- Можно полакомиться углеводным рецептом и после тренировки.
ПП блины — рецепт на овсяной муке
Овсяные пп блины, рецепт которых открывает подборку — сбалансированная мечта диетолога и кулинара. Витамины, клетчатка, сытность и хорошая сцепка теста за счет клейковины. Нужно приготовить!
Ингредиенты для 5-ти штук:
- Мука (овсяная) — 120 г
- Мука (пшеничная, высшего сорта) — 2 ст. ложки
- Молоко, 1% — 180 мл
- Яйцо — 1 крупное
- Сахарозам — эквивалент 1 ст. ложки сахара
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Выход — около 430 г
Калорийность и КБЖУ на 100 г:
- Калории — 220 ккал
- Белки — 8,8 г
- Жиры — 8,6 г
- Углеводы — 26,8 г
1 блинчик — 86 ккал
Приготовление.
Объединяем в миске яйцо, подсластитель, соль, разрыхлитель. Взбиваем, добавляем молоко, продолжая работать венчиком или блендером. Порциями всыпаем овсяную и пшеничную муку. Вливаем масло и размешиваем. Густое и текучее тесто — то, что нам нужно.
Выливаем половник жидкого теста на промазанную маслом раскаленную сковороду. Жарим по 1-1,5 минуты с каждой из сторон. Простой, быстрый и вкусный рецепт!
Приятного аппетита!