Правила для выбора меню:
1. Подсчет обмена веществ:
Необходимо подсчитать минимум калорий для вашего организма с помощью интернета. Нужное количество калорий целиком зависит от вашего пола, возраста и физической активности в течение дня.
2. Подсчет белков:
Нужное количество белков: 1г. на 1кг. массы. Для тех, кто худеет, эту норму нужно удвоить.
3. Подсчет жиров:
Если вы всё же худеете, полностью исключать жиры из еды нельзя. Замените их можно: оливковым маслом, жирными сортами рыбы. Нужное количество в день: 1г. на 1кг. массы.
4. Подсчет углеводов:
Количество углеводов высчитывается из общего количества калорий в день. В 1г. белков и углеводов 4 кКал, в 1г. жиров 9 кКал. Если вычесть белки и жиры из полученного общего объема калорий, вы сможете получить нужное для вас количество углеводов в день.