Самое сложное в рецепте - открыть банку сгущенки
Нам понадобится всего-то три ингредиента:
- Масло сливочное 180гр 82%
- Тесто слоеное дрожжевое
- Банка варёного сгущеного молока.
Это Любимый пирог моего мужа и всех его коллег на работе. Я не знаю ни одного человека, кому бы эта вкуснота не понравилась. Но знакомым/коллегам/друзьям я не рассказываю насколько просто он готовиться и из чего 😈 пускай думают, какая я умница- поварешка 🙈😄 а вообще, справится 5-летний ребёнок, если ему помочь открыть сгущёнку и включить духовку
Масло заранее достать из холодильника, чтобы растаяло до комнатной температуры.
Слоеное тесто немного раскатать, разрезать на небольшие квадратики, как попало.
Выложить на противень и запекать ~20 минут до золотистого цвета при 180гр. Пробовала брать как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто- одинаково вкусно.
Пока наши квадратики запекаются, займемся формой. Я застелаю ее фольгой, потому как не люблю мыть посуду.
Масло режем на кусочки, кидаем в миску. Сгущёнку выкладываем к маслу.
Тесто запеклось, достаём из духовки, откладываем в сторону ~6-7 наших квадратиков, остальное скидываем в миску к маслу со сгущенкой.
Моем ручки и вымешиваем-перемешиваем все тщательно . У нас получается странного вида масса 🙄
Берём отложенные квадратики и в руках крошим их в отдельную тарелочку. Неразминающиеся остатки кидаем все в ту же миску и перемешиваем.
Половину крошек равномерно высыпаем на дно формы, выкладываем всю получившуюся массу из миски, разравниваем и сверху присыпаем остатками крошек.
Убираем торт в холодильник минимум на час.
Это все, Карл 😱
Храним конечно же в холодильнике, если не съелось все сразу 😏