😋😋😋🥞🥞🥞
Испечь тонкие блины, смазать их маслом. Рецепт блинов здесь.
https://zen.yandex.ru/media/id/5f68f5cc91a2b3077dd69caa/supertonkie-blinchiki-jizn-udalas-5f957dc8506beb04726173a7
По ссылке рецепт блинов дает большее их количество, чем нужно для торта. Можно взять половину дозы.
Крем
Маскарпоне - 500 г
Клубника - 250 г
Сахарная пудра 1-2 ч. л. (по вкусу)
Сборка торта
Свежую клубнику порезать тонкими ломтиками, перемешать с 500 г маскарпоне и 1-2 ч. л. сахарной пудры.
На тарелку выложить блин, смазать подготовленным кремом. Если блины действительно получились тонкими и нежными (!👍), то далее прослаивать торт, укладывая сразу по 2 блина: 2 блина, крем, 2 блина, крем и т.д. Верхним слоем 1 блин. Торт украсить тертым шоколадом. Убрать в холодильник на ночь (при желании можно есть сразу😋).
