1) КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Для майонеза:
1 коробка соевого молока
2 раза больше растительного масла
2 ст. дижонской горчицы
соль и перец по вкусу
Для салата:
картофель
вареная морковь
вареный горох
лук
кислые огурцы
майонез
соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сначала готовим майонез.
Кладем все ингредиенты в блендер и взбиваем до тех пор, пока майонез не станет довольно густым.
Морковь и горошек сварить или использовать из консервов. Отварить картофель в кожуре. Оставляем все остывать, а затем нарезаем кубиками.
Точно так же нарежьте лук и огурцы.
В большой миске сначала смешайте овощи, затем добавьте майонез и, наконец, приправьте по вкусу.
2) САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
¼ кочана белокочанной капусты
фиолетовый картофель (или классический картофель )
морковь
свекла
лук
горох
майонез
соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Капусту нарезать соломкой, положить в миску, посолить и дать постоять некоторое время до размягчения.
Затем добавьте к нему остальные ингредиенты, майонез и приправьте по вкусу.
Я верю, что вы вдохновитесь и попробуете приготовить лёгкие и вкусные салаты.
Не забудьте поставить лайк и поделиться рецептом с близкими. Подписывайтесь на наш канал, впереди еще много вкусного!Приятного аппетита ваша Misskiskina.👌❤️❤️