Ранее была написана статья «Топ лучших конфет к чаю в моей семье! Очень много шоколадных конфет)))» ( она вот здесь ) в ней я рассказывала о конфетах в моей конфетнице для родных, друзей и гостей. Вы писали и пишите много полезных комментарий. Спасибо вам большое! Я подумала над ними и решила написать новую статью. Статья будет со временем дополняться информацией.
Производители заменяют тертое какао, какао порошок и какао-масло на дешевые растительные жиры, чтобы продлить хранение, сохранить внешний вид и удешевить продукцию. К растительным жирам относятся пальмовое масло и кокосовое масло. На этикетках производитель так же может написать: растительное масло, кондитерский заменитель жира, жир специального назначения.
Сегодня очень сложно найти конфеты без пальмового масла. Таких конфет почти нет. В простых твердых шоколадных конфетах еще можно не встретить растительные жиры, но в конфетах с мягкими начинками его много. Давайте вместе составим список сладостей без содержания этого масла.
По данным интернета и моим наблюдениям известно, что есть конфеты у этих производителей без пальмового масла в составе:
- "Бабаевский" (Россия)
- Фабрика имени Крупской (Россия)
- "Красный Октябрь" (Россия)
- "Dove" (Россия)
- "Спартак" (Беларусь)
- "Коммунарка" (Беларусь)
- "Ritter Sport" (Германия) может содержать пальмовое масло (они его так и пишут в составе), а может и не содержать. В шоколаде с твердой начинкой почти нет.
- "Zentis" (Германия)
- "Здоровье от природы" (Россия)
- "Акконд" (Россия)
- "Сибирские Афины" (Россия)
- "Самарский кондитер" (Россия) (финики в шоколаде с миндалем)
- "Коркунов" (Россия) может содержать пальмовое масло (они его так и пишут в составе), а может и не содержать. В шоколаде с твердой начинкой почти нет.
- "Натуральный продукт" или "Фруже"
- Азовская кондитерская фабрика
- "Бековский" (Россия)
- "Покровск" (Россия)
Список не полный и он может меняться.
Производитель в любое время может изменить состав, поэтому надо читать этикетки.
Если вы знаете сладости без пальмового масла , то напишите в комментарии название и, если есть возможность прикрепите фото. Спасибо.
