Привет! Вы готовы приготовить еще одно блюдо и пополнить свою копилку рецептов?
Ваш ответ - "Да", тогда здорово, и это значит что нам пора переходить дальше.
Тесто и мясо
Из теста и мяса можно приготовить большое количество калорийных, сытных и вкусных блюд.
Из теста и мяса можно приготовить следующие блюда и выпечки:
- пирог с мясом
- рулет
- хинкали
- пирожки
- чебуреки
- беляши
- самсу
- пиццу
- манты
не сомневаюсь в том, что в список можно добавить еще пару тройку менее известных, но этом при всё равно вкусных блюд.
О будущем канала
Быть может еще не раз я с вами поделюсь рецептами по приготовлению блюд из теста и мяса, поэтому если вы хотите добавить себе в копилку еще рецепты, то смело подписывайтесь на мой канал, будет не только интересно, но вместе с тем еще и полезно!
Манты
Манты - блюдо не только вкусное, но еще и красивое. Тесто, в котором содержится мясо, имеет узоры. Эти узоры появляются на том этапе, когда вы лепите края теста.
Готовим
Ингредиенты блюда:
- мука пшеничная- 1 кг
- говяжье мясо - 700 г
- мясо баранина - 1500 г
- лук репчатый - 10 шт
- куриное яйцо - 2 шт
- соль и перец
- вода для пара и теста
Рецепт приготовления блюда:
- Выкладываем муку в посуду
- Разбиваем и выкладываем куриные яйца в ту же емкость
- Наливаем воды
- Перемешивая все, должны получить тесто
- Катаем тесто несколько раз в круглую форму
- Порубить мясо и то, и другое на кусочки
- Шинкуем репчатый лук
- Добавляем лук и фарш в емкость
- Насыпаем соль и перец на вкус
- Добавляем несколько капель масла
- Перемешиваем все вручную
- Разделяем тесто на круги
- Накладываем фарш и лук на тесто
- Лепим края теста
- Смазать нижнюю часть теста с мясом
- Подключаем плиту
- Наливаем воду в мантоварку
- Раскладываем манты
- Варим на среднем огне около 45 минут
- Отключаем плиту и оставляем остывать
Пора попробовать очередное блюдо из теста и мяса.
Попробовали? Как вам? Напишите ответы в комментариях.
Подписывайтесь на канал, а также ставьте лайки!