Подробный рецепт в видео:
Готовлю этот торт своей семье на масленицу, получается очень нежно и вкусно. Этот рецепт очень простой и быстрый в приготовление. Торт вкусный вкусный и с нежнейшим кремом из творожного сыра и сметаны.
Ингредиенты:
Для блинов:
- яйца - 3 шт.
- сахара - 100 гр.
- подсолнечного масла - 80 мл.
- молока - 600 мл.
- мука ( смотрите по консистенции).
- щепотку соды.
Для крема:
- сметана - пакет.
- сахар - по вкусу.
- творожный сыр - упаковка(как на видео).
Приготовление:
К яйцам добавляем сахар и хорошенько перемешиваем венчиком . Затем к этой массе добавляем подсолнечное масло . Немножко добавляю молока и засыпаем муку . Перемешиваем до однородной консистенции что бы не было комочков . Добавляем молоко , в зависимости от того какие по тонкости блинчики вы хотите. Жарим на сильно раскладной сковороде.
Крем готовится очень легко.
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и получается очень вкусный крем. Собираем торт как на видео, для начинки я использовала банан, за счёт этого торт получается очень нежным.
Приятного аппетита!
