Нарежем картофель кольцами , у меня 3 картофеля среднего размера.
Переложим в форму для запекания ,у меня размер формы 20/20 см, заправим растительным маслом и специями ,у меня соль, перец, паприка и смесь трав .Воспользуйтесь своими любимыми специями .
Отправим в разогретую духовку при 180 градусов на 20 минут. Тем временем нарежем луковицу.
Обжарим на растительном масле до полупрозрачности.