Среди всего многообразия подберезовиков именно черноголовики занимают первое место.Растут они как правило ближе к осени.Бывает,что и в октябре можно встретить.
Любимые места,склоны поросшие березками,края оврагов,очень любят расти вдоль старых колей лесовозов.Кто видел ,знает какие рвы лесовозы оставляют после себя.
Чем интересны черноголовики в преддверии весны,так это тем,что бывает они появляются уже в мае месяце.И их можно отнести к ранним,весенним грибам.Особенно если зима была снежная и воды в почве, весной в достатке.А прошедшая зима была именно такой.
Любят они расти и семейками.Так,что нашел один гриб,смотри вокруг ещё.Шляпки у черноголовиков темные,разглядеть их не просто.
Похожи черноголовики немного на подосиновики.У них тоже зеленеет мякоть при надавливании и повреждении ,но совсем чуть-чуть,на срезе ножка белая.
Любят расти еще не в мокрых низинах,во мху,в сфагнуме.Тогда ножка вытягивается и на поверхности мха остаются видны только шляпки.Такие черные шляпки на фоне зеленого мха хорошо видны.И собирать такие черноголовики намного легче.
Хорошие грибы черноголовики и пригодны для любого приготовления.Особенно хороши они молоденькие с молодыми подосиновичками в консервировании, в маринаде и засоле.
***
Все фото грибов мои,фотографировал их сам,
являюсь автором фотографий опубликованных в статье,
и несмотря ни на что, буду и дальше ходить в лес и фотографировать грибы!!!
- Подписывайтесь на канал.
- И будете всегда в курсе ,растут ли грибы в ОГО.