Меня очень удивил этот способ приготовления блинов своей гениальностью и простотой! Иногда такой рецепт меня очень выручал! Например, если я была у родственников на даче, не находила подходящей глубокой посуды или венчика. Я тут же быстро смешивала все ингредиенты, как показано на видео, и получался очень хороший результат.
Видео рецепт я прикрепляю в конце статьи. Ингредиенты можете использовать любые на свой вкус, но автор видео рекомендует такие пропорции:
- Молоко - 500 мл
- Мука - 200 г
- Сахар - 40 г
- Соль - 1/2 ч.л.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Пробовала готовить ровно по этому рецепту, результат мне понравился! Я всегда предпочитаю делать блины традиционным способом, взбивая тесто венчиком, т.к. чаще всего в моих рецептах нужно добавлять кипяток, а по видео Вы сами поймете, почему такой вариант отпадает.
Рецепт блинчиков на молоке с кипятком: Ходила к свекрови на БЛИНЫ: была удивлена ее рецептом!
Рецепт блинов на кефире с кипятком: Нежнейшие блинчики на КЕФИРЕ с дырочками
Но в полевых условиях этот новый необычный способ приготовления блинов Вам может очень пригодиться! Многие говорят, что так намного быстрее готовить.
Ставьте лайки и пишите комментарии, если Вам понравился этот лайфхак! Подписывайтесь на мой канал #ВкусноИнтересно, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!😊🙏