Большинство несушек очень аккуратны. Каждую соломинку в гнезде переберут,все уложат красиво,яйца своих соседок под себя подгребут,чтоб не раскатывались,да и сидят пока сами не снесутся. Но есть среди них и исключения. Заберется в гнездо,все яйца раскатит. А то ночевать в гнезде соберется и помет после себя оставит. Яйца замарает.
Испачкаться яйца могут и в том случае,если почва влажная и куры в гнездо лезут с мокрыми лапами. Так как же поступать с такими яйцами,нужно ли их мыть.
Скажу сразу,я не мою. Ведь все знают,что яйцо сверху покрыто специальной пленкой,которая предотвращает попадание бактерий внутрь яйца. При мытье она обязательно сотрётся и бактерии попадут внутрь.
Вообще,за счёт этой пленки яйца могут храниться до двух недель даже без холодильника. Конечно в прохладном месте.
Поэтому яйца тщательно моем только перед самым употреблением!