В моей сегодняшней статье я хотела бы рассказать о русской еде, которая непонятна по – вкусу, составу и т.д. для турок. Понятно, что каждый привык к своим блюдам, кухне и пробуя что – то новое, всегда остаются какие – то впечатления после этого. Многого из того, про что я буду писать вообще нет в Турции.
Разговаривая с турками, которые были в России, ну или женаты на «наших» девочках, я составила список непонятной русской еды именно для турок, многие из которых до сих пор так и не полюбили ничего из этого, мой муж не исключение. Но, хочу сразу сказать, что это не ко всем относится (любят/не любят), разные люди – разные вкусы. Есть турки, которым все таки что – то очень даже и нравится в наших блюдах.
И так, начнем:
- Первое, что даже очень непонятное и даже, я бы сказала, не нравится туркам – это холодец. Как они говорят, это что – то очень жирное и непонятное в виде желе.
- Селедка под шубой. Тоже странное блюдо, которое удивляет турок. Турки вообще не едят селедку, для них это «свежая» рыба, поэтому не вкус и даже запах такой селедки они не переносят. Если я привожу селедку с собой, то ем ее, когда мужа нет дома))). А вот муж моей знакомой любит этот салат и ест его под ракы (турецкая водочка).
- Салаты. Как – то в одной из своих статей я рассказывала, что турки не делают салаты с майонезом, для них салат – это зелень. Так вот для турок непонятно, как может быть столько салатов и таких разных.
- Супы. Я бы сказала, разнообразие наших супов не непонятно, просто наши супы другие, не такие как в Турции. Здесь супы как бульоны, жидкие, а наши с кусочками. Моего мужа раньше удивляло, что суп, не как бульон, а его можно покушать, как обычную еду. Но, что хочу сказать – это то, что туркам нравится наш борщ.
- Квас. Это вообще непонятное питье для турок. Они никак к нему не относятся.
- Пряники. Это тоже скорее просто нравится турком, потому что здесь такого нету.
- Пельмени. В Турции есть типа пельмени, но они называются «манты» и совсем маленькие, не такие как наши пельмени. Но наши пельмени, в основном, туркам нравятся.
- Гречка. В Турции тоже большое разнообразие круп, но турки многие не знают про гречку. Только вот недавно ее стали продавать в магазинах и то не найти везде и она намного дороже, чем наша гречка, но более чистая – это импортная гречка. Большинству турок нравится гречка, но они не едят ее как кашу или просто с маслом, они едят ее типа что – то похожее на плов, потому что здесь каши не едят вообще.
