Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками, в частности с A.E.Dor. Очередной обзор от моего друга Сергея (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Сегодняшний герой - Cognac A.E. DOR For Cigar.
Очень стильное оформление бутылки, хорошо гармонирует со всем антуражем, присущим дорогим сигарам. Но контрэтикетка только русскоязычная, что навевает нехорошие мысли о том, что напиток разливается "эксклюзивно" для российского рынка.
Капсула запечатана очень плотно, без перфорации, язычка для открывания и не прокручивается, чем страдает большинство представителей других коньячных домов, что большой плюс. Пробка цельная с пластмассовой головкой, но не плотно подогнана и входит/выходит в бутылку без особого усилия, что минус.
В описаниях коньяка представлена следующая информация:
"Чтобы подчеркнуть многогранность и сложность вкуса хорошей сигары, этот купаж изготавливается преимущественно в Гранд Шампани и выдерживается в новых бочках, чтобы придать коньяку более танинный оттенок. Коньяк каждые два года перемещают в новые бочки, чтобы максимально усилить влияние дубовых танинов на вкус напитка. Этот более древесный профиль и придает коньяку богатый, сильный и сложный характер, который усилит и подчеркнет удовольствие от курения сигар..."
Мои впечатления:
Аромат: Несильный, много дуба, привкус черного изюма, кураги и чернослива, свойственные коньякам с хорошей выдержкой. Но нет ожидаемого взрыва ароматов. Со временем не меняется.
Вкус: Довольно сухой, большое количество дубовых танинов, густой и обволакивающий. Такое чувство, что напиток собирается в шарик во рту, который можно перекатывать от десен к небу и обратно. Не сразу, но где-то через несколько минуту появляется ярко выраженное "рансье", тот самый смутный привкус орехов, сыра, маслянистости, с легкими оттенками грибов и соевого соуса. Интересный опыт, раньше я его в таком выраженным виде нигде не встречал. Опять же, как и в запахе, появляется легкий привкус черных ягод, изюма и чернослива.
Послевкусие: Долгое, несильное, такое же, как и вкус.
Выводы. Коньяк уровня добротного ХО, мастеровито сделанный, со своей изюминкой. Под сигару, наверное, вдвойне хорошо.
Но на мой вкус, очень уж больших звезд с неба не хватает. Ему немного не достает разнообразия и глубины во вкусе и аромате. До высшей лиги не дотягивает, я бы поместил его в группу "Upper middle class".
Крепкого всем вам здоровья в наше экстремальное время и хорошего коньяка!
PS Данный коньяк продается в сети О'КЕЙ за 9 999 рублей. Коньяк выводят из оборота - две недели назад его можно было купить за 4 999 рублей. А буквально вчера за 2 999 рублей. Отличная цена!!! Так что спешите в О'КЕЙ, распродажи есть и по другому алкоголю.
Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
Описание из ЖЖ - Французский коньяк A.E.DOR for СIGAR. 20 лет, 42 %.