Здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных котлет.
2 рыбы ( я беру самую простую ментай)
5 кусочков батона( замочить)
1 зубец чеснока
1 лук репчатый
1 яйцо
Рыбу отделить от костей,через мясорубку, посолить,перец( у меня смесь перцев),добавляем яйцо, а чеснок , лук и батон все потереть на мелкой тёрке и добавить в фарш. ( Так вкуснее).
И на сковородку обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита