Найти тему
Истории жизни

Мое знакомство с кондитером.

История 1. Первый раз я решила заказать торт себе на юбилей. Я первый раз с этим столкнулась, спросила рекомендации у девчонок, и написала кондитеру. Мы все обсудили: начинку, на сколько кг, украшение нашла в интернете, выслала фотку, спросив, сможет ли она вот так сделать. Это были нежные маленькие цветы. Кондитер отвечала мне как то, мне показалось, не очень охотно, больше отписывалась, но я особое внимание этому не уделила. А зря!

Утром я отправилась на укладку. А кондитер мне пишет, что торт готов, и нужно забрать прямо сейчас, она уходит, хотя мы договаривались не на утро, а на обед. Муж сам его забрал и отвез в ресторан.

Но вишенкой на торте стало то, что кондитер мне пишет, торт получился меньше и я вам скину сдачу. Меньше?! Я спросила при заказе, сколько мне нужно заказать кг, чтобы хватило на определенное количество человек, и тут у нее торт меньше, и я должна переживать, хватит ли его.

Уже в ресторане я посмотрела декор. То, что я просила, мелкие цветы нежного цвета были безобразно огромные, яркие, наляпанные на торт. Как я и опасалась, торт не все достался, но никто не обиделся, а по вкусу всем понравился.

История 2. Свекрови 06 марта юбилей - 60 лет. Я написала знакомому кондитеру (другому) будет ли место, сможет ли она выполнить заказ еще в конце января. Все таки праздник, и надо договариваться заранее. Кондитер мне ответила, что скинет мне начинки, попросила посмотреть декор, и списаться в конце февраля.

В конце февраля я снова пишу кондитеру в вк, что мне нужен торт на 06 марта, чтобы в обед я его могла забрать, так как нам ехать 50 км. И напоминаю, что начинки я так и не получила, и не нашла на странице.

Кондитер мне не перезванивает, не пишет свой номер, отвечает так же в вк, что она сейчас не дома, и вечером она мне все напишет. Ну, думаю, ладно.

Вечером и еще три дня кондитер молчала, а я уже передумала заказывать торт. Но так как кондитер молчит, я думала, ну ладно, забегалась, забыла, может много заказов. Я не оставила бронь на заказ, я не выбрала начинку, я не определилась с декором, я не оставила кондитера с тем, что я реально сделала заказ. Я для себя сделала вывод, что заказа как заказа не существует. Я не подтвердила заказ, кондитер не подтвердил выполнение.

Мы с мужем 06 марта уезжаем к свекрови, там до вечера очень хорошо посидели, и каково мое удивление, когда я вечером открываю вк, там сообщение от кондитера с текстом: Анна, ваш торт готов, вы можете забрать, с вас 3 тыс. ровно. Потом еще одно сообщение: Анна, вы где?

Я под действием игристого, пишу: - Вышлите мне фото торта, я посмотрю, ведь мы с вами не обсудили до конца декор и надпись.

Тишина, ни фото, ни ответа, ни привета.

Я включила логику - человек не убедился в нужности заказа, начал его выполнять???!! Хотя наше общение было за неделю до события, и все, что угодно могло произойти.

Я написала кондитеру, что я заказ как таковой не делала, я примерно написала, что хочу, и задала вопрос, сможете ли все это сделать и в эти сроки, на что мне был ответ - спишемся вечером.

У этого кондитера есть номер моего мужа (он как то ей привозил посылку из Москвы), можно было позвонить и уточнить.

Не было согласовано ни начинки, ни кг (3 кг много, и я об этом ей писала), ни декор, ни надпись, и как это кондитер помнит, что у него есть бронь на 06 марта, но не помнит, что не согласовал с клиентом заказ.

Этому кондитеру почти 50 лет, и она мне пишет голосовое - что я ей звонила, но она не могла ответить (хотя я ей не звонила, а только написала), и это я должна была ей написать еще, и так как я не написала, она сделала то, что сделала, забегалась (при этом каждый вечер строчила комментарии в вк в подслушке моего города, на это время нашлось), и не написала, и могла сама ей написать свои желания о начинке, и о прочем, ведь это мне надо. Но если по этой логике, мне надо, и я не напоминаю, не пишу, может мне уже не нужен этот заказ. Как можно не спросив, а нужен ли вам еще торт, начать делать?! И она добавила меня в чc!!!

Это вообще как? У меня сложилось такое чувство, что ее кто-то прокатил с заказом, и она решила этот торт перепродать мне. потому что у меня не укладывается в голове, что человек не убедился в нужности заказа выполнил его. И чтобы я его забрала, написала всего два сообщения... Да если бы мне сделали заказ, я бы человека из под земли нашла, чтобы он забрал этот заказ. А это два сообщения в вк, ни одного звонка ни мне не мужу.

Я не хотела, чтобы именно так получилось, но я считаю, что здесь вина кондитера, а не моя. Я не подтверждала заказ, а спихивать мне чужой торт (иначе как можно объяснить, что мне не скинули фото), это вообще сверх наглости. Я со странички мужа поздравила ее с наступающим праздником, объяснила еще раз свою позицию и добавила в чс!!

Я сама работаю в сфере обслуживания, и даже этот кондитер делала у меня заказ, так мы этот заказ обсуждали два вечера, а потом я все объяснила когда придет, где забрать, как оплатить, все разжевала, потому что от этого страдает прежде всего моя репутация. И в какие то не очень красивые ситуации я извиняюсь, договариваюсь, делаю скидку, и даже могу привезти заказ сама клиенту. Надо стараться быть профессионалом! А не разрулив ситуацию, не сгладив углы, просто в чc, это как то по детски. Это просто детсад!!!

Еда
6,93 млн интересуются