В жизни, я тот человек, который любит экспериментировать. Кухня для меня, это как маленькая лабаратория, где я провожу эксперименты с блюдами. Узнаю очень много интересного в приготовлению, а что-то дополняю сама. И в этот раз я не удержалась, чтобы не приготовить, что-то необычное но очень вкусное. Делюсь с вами рецептом приготовления фаршированных персиков.
Для приготовления нам понадобится следующие.
Ингредиенты:
400 гр- консервированных персиков;
100 гр- отварного в солёной воде куриного филе;
100 гр-твердого сыра;
1 шт-лук;
3 ст.л- майонеза;
100 гр- грецкие орехи;
Соль,перец -по вкусу;
Приготовление:
1. Куриное филе и очищенный лук нарезать мелко. Твердый сыр натереть на средней тёрке. Грецкие орехи нареезать мелко.
2. Соединить куриное филе, сыр, лук, добавить майонез. И все хорошо перемешать до однородной массы.
3. Из баночки с персиками слить сок, половинки персиков обсушить на бумажном полотенцем. Затем каждую дольку персика наполнить приготовленной начинкой. Выложить на тарелку и сверху посыпать грецкими орехами. Приятного вам вечера!!!