Введенный в 1893 году в Нью-Йорке белый чудо-огурец (Cucumis sativus ‘White Wonder’) - это семейная реликвия сорта огурца, которая характеризуется потрясающей кожицей цвета слоновой кости, темно-зеленой листвой и свежей хрустящей текстурой. Белые чудо-огурцы подаются свежими, маринованными и приготовленными и добавляют декоративный штрих почти к любому блюду. Это растение дарит нам огурцы длиной от 12 до 20 см и толщиной до 5 см.
Как и большинство огурцов, Белое чудо высаживают после последнего заморозка весной. Плетущаяся зелень быстро растет, а плоды готовы к сбору урожая примерно через два месяца после даты посадки.
Ботаническое Название Cucumis sativus 'Белое чудо'
Общее Имя Белый чудо-огурец
Тип Растения Однолетний овощ
Зрелый Размер 12 дюймов в высоту, от 36 до 72 дюймов в ширину
Воздействие Солнца Полное солнце
Тип Почвы Плодородный, хорошо дренирующий
РН почвы Нейтраль (7.0)
Время Цветения Весна
Цвет Цветка Желтый
Родной Район США
Токсичность Нетоксичен
Как посадить белые чудо огурцы
Выращивание белых чудо-огурцов очень похоже на выращивание обычных огурцов. Они требуют много света, много воды и много удобрений, как и большинство овощей. Однако из-за своих длинных плетей белые чудо-огурцы легко плетутся на шпалерах, что помогает плодам расти прямее и защищает их от пятен и болезней, вызванных непосредственным соприкосновением плодов с землей. Эти знаменитые огурцы требуют много места в саду—по крайней мере , 25 см друг от друга, если выращивать их на шпалерах, и по крайней мере 50 см друг от друга, если выращивать в грунте,—поэтому они не идеальны для небольших помещений.
Свет
Как и большинство овощей, белые огурцы требуют полного солнца для лучшего воспроизводства. По крайней мере, шесть часов прямого солнечного света в день идеально подходит. Замедленный рост может быть признаком того, что ваши белые чудо-огурцы не получают достаточного количества света.
Почва
Белые чудо-огурцы требуют рыхлой, хорошо дренирующейся почвы, которая является весьма плодородной. Перед посадкой убедитесь, что почва обработана и перекопана с помощью компоста или навоза для пополнения питательных веществ почвы.
Вода
Поливайте белые чудо-огурцы глубоко не реже трех раз в неделю. В особенно жаркие или сухие периоды белые чудо-огурцы могут потребовать ежедневного полива, чтобы они не высыхали. Нерегулярный полив, особенно в засушливые периоды, приводит к деформированным плодам и плохому вкусу.
Температура и влажность воздуха
Огурцы процветают в жару, и белые чудо-огурцы не являются исключением. Идеально подходящие для выращивания при температуре от16 до 30 градусов, белые чудо-огурцы ценят теплую, влажную среду. Их часто называют "южными фамильными драгоценностями", потому что они хорошо растут в сильной жаре юга. Они также исключительно хорошо растут в тепличных условиях.
Подкормка
Белые чудо-огурцы требуют очень плодородной почвы в течение всего вегетационного периода. Удобряйте растения не реже одного раза в месяц сбалансированным удобрением, например 10-10-10. Внесение в почву компоста или навоза перед посадкой также может помочь поддержать сильный, здоровый рост.
Сбор урожая
Белые плоды должны быть собраны, как только они будут около 15 см длиной, что делает их идеальными растениями для Шпалерной обработки. Плоды должны начать созревать через 58 дней после посадки. Заготавливайте плоды, разрезая их отдельные стебли острым ножом. Регулярно проверяйте их и собирайте урожай, как только они будут готовы к обильному производству, прежде чем набухнут полости семян.
Выращивание Белых Чудо Огурцов Из Семян
Стартовые семена белых чудо-огурцов мало чем отличаются от выращивания обычных огурцов из семян. Будучи фамильным растением, белые чудесные огурцы всегда будут производить саженцы, пока они опыляются другими белыми чудесными огурцами. Обратите внимание, что если вы посадите несколько сортов огурцов близко друг к другу, перекрестное опыление вполне вероятно.
Семена белого чудо-огурца можно собрать непосредственно из огурца или приобрести в Садцентре. Если вы собираете семена непосредственно с огуречного плода, соскребите семена, положите их в прозрачную банку и накройте семена водой, чтобы они плавали. Позвольте семенам и их желейному покрытию бродить в течение одного-двух дней или до тех пор, пока желейное покрытие не растворится. Затем, поставьте семена вовне для того чтобы высушить.
Однако огуречные растения плохо переносят холод, поэтому убедитесь, что последние заморозки прошли перед посадкой семян или рассады в огород. Посадите семена на расстоянии 30 см друг от друга и около 3 см в глубину. Кроме того, вы можете посадить от шести до восьми семян на кучках диаметром около 25 см и на расстоянии 10-20 см друг от друга. Проредите рассаду до трех - четырех растений на кучку.
