Приветствую всех заглянувших на мою кулинарную страничку!
Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом рассыпчатого печенья, которое готовится за считанные минуты!
Приступим!
Видео-рецепт:
Сначала в глубокой миске смешиваю:
- два яйца ( можно взять одно яйцо целое и один желток, но я всегда беру два целых яйца)
- сахар
- ванильный сахар
- щепотку соли
С помощью венчика хорошо все перемешиваю.
Добавляю растительное масло без запаха
и снова все перемешиваю.
Теперь порциями всыпаю просеянную муку с разрыхлителем.
Замешиваю мягкое тесто.
Затем делю тесто на 4 части и скатываю такие себе четыре жгута.
После чего, каждый жгутик делю еще на 6-8 частей.
Отправляю будущее печенье на застеленный пергаментом противень
и выпекаю в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Стараюсь печенье не пересушить.
Быстрое домашнее печенье к чаю готово!
ЕЩЕ ОДИН ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ТУТ ( ссылка активна)
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Сахар - 90 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик ( 10 г)
Мука - 250-350 г.
Яйца - 2 шт. ( можно взять одно яйцо целое и 1 желток)
Растительное масло (без запаха) - 80 мл.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Соль - щепотка
По желанию: в тесто - цедра лимона, для посыпки - сахарная пудра.
