Наш Телеграм-канал “Детский мир для мам” - акции и скидки для детей,
Наш Телеграм-чат “Шпаргалус - школа для родителей” - информация и консультации по раннему развитию ребенка.
Мысль о добавлении рыбы в рацион ребенка, может не понравиться родителям. Ведь рыба является одним из продуктов, вызывающих аллергию.
Рыба - не лучший выбор для до детского питания. Но некоторые виды рыбы, такие как лосось и сардины, богаты жирами омега-3. Они могут помочь в развитии мозга малыша.
Наверняка, те питательные вещества, которые содержатся в лососе, заставят вас задуматься о включении его в рацион вашего ребенка!
Не верите? Давайте рассмотрим эту возможность с разных сторон.
Безопасно ли детям есть лосося?
Лосось является богатым источником витамина D, цинка, железа, белка и др. Рыба может быть включена в рацион ребенка при условии отсутствия аллергии на ее. Добавлять лосося нужно в умеренных количествах и с разрешения педиатра. Но к выбору рыбу нужно подходить осторожно. Лосось должен быть только свежий.
Когда можно кормить лососем младенцам?
Лосось, как и любая другая рыба - не лучший первый прикорм для младенцев. Поэтому впервые лучше включить рыбу в рацион малыша после 10 месяцев. При этом лосося нужно правильно приготовить и давать ребенку в маленьких количествах.
При первом прикорме обратите внимание на признаки аллергии. Не добавляйте к лососю никаких других новых продуктов. Если заметили что-то обычное, проконсультируйтесь с педиатром и прекратите давать рыбу ребенку.
Польза лосося для ребенка
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе, помогут в развитии мозга, нервов и зрения вашего малыша. Включение лосося в рацион ребенка улучшат его сон.
Что лучше для младенцев - лосось, пойманный в дикой природе или искусственно выращенный?
Разводимый лосось встречается повсюду в мире. К сожалению, выращенный лосось часто содержит токсины от используемых антибиотиков. Корм для выращивания рыбы беднее природного корма, что влияет на качество рыбы. Таким образом, с точки зрения здоровья пойманный в дикой природе лосось является предпочтительным выбором не только для младенцев, но и для взрослых.
Может ли у детей быть аллергия на лосося?
Для начала дайте ребенку маленькую порцию рыбы. Если побочных реакций нет, начинайте увеличивать количество лосося в рационе малыша. У некоторых людей может быть наследственная аллергия на морепродукты. В этом случае проконсультируйтесь с врачом и аллергологом, чтобы убедиться, что ваш ребенок в безопасности.
Как кормить лососем от 6 месяцев до 24 месяцев?
От 6 до 10 месяцев
Лучше начинать с нежирных сортов рыбы: хек, треска, камбала, судак
От 10 до 12 месяцев
Идеальное время для начала включения лосося в рацион вашего ребенка. Убедитесь, что все кости удалены и рыба тщательно приготовлена. Кусок размером с два взрослых мизинца - хорошее количество лосося для кормления ребенка. Это работает, потому что рыба очень нежная, а маленькие кусочки ребенку легко удерживать.
От 12 до 18 месяцев
Хорошее время для добавления консервированного лосося. Просто смойте излишки соли, и вы можете добавить его в салаты, содержащие авокадо, оливковое масло или другие ингредиенты по вашему выбору. Это рецепт для годовалых.
От 18 до 24 месяцев
Пирожные из лосося - отличная еда для знакомства на этом этапе. Убедитесь, что вы позволяете малышу почувствовать текстуру и форму рыбы. Это помогает детям привыкнуть к пище, которую они едят.
Полезные рецепты с лососем для младенцев
1. Пюре из лосося, брокколи и шпината
Ингредиенты
1-2 столовые ложки сливочного масла
100 г нарезанного лука-шалот.
225 г картофеля , нарезанного кубиками
225 г лосося
100 граммов брокколи
30 г молодого шпината
75 мл молока
300 мл воды
1/2 чайной ложки лимонного сока
Способ приготовления: На сковороде растопить масло и пару минут обжарить лук-шалот и картофель. Добавить кусочки лосося и брокколи и готовить 10 минут. Добавьте шпинат и готовьте еще 2–3 минуты. Вмешайте молоко и дайте ему покипеть около 5 минут. Затем выключите пламя и дайте смеси остыть. Перемешайте смесь до получения однородной массы и пюре.
Этот рецепт идеально подходит для детей от 12 до 18 месяцев.
2. Вкусное ризотто с лососем
Ингредиенты
¼ лук
1 зубчик чеснока
150 г филе лосося
1 чайная ложка растительного масла
20 г горошка
25 г белого риса
Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180 ° C. Лук и чеснок нарезать кубиками. Оберните лосось фольгой и поставьте в духовку примерно на 20 минут или пока мясо полностью не прожарится. Тем временем нагрейте масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок. Добавьте рис и горошек. Добавьте воды в смесь, накройте крышкой и тушите, пока рис полностью не приготовится. Это займет около 10 минут. Когда рис будет готов, добавьте лосось. Варить еще 2-3 минуты, затем выключить огонь.
Этот рецепт идеально подходит для детей от 18 до 24 месяцев.
Лосось очень питателен и может быть включен в рацион ребенка, когда он начнет есть твердую пищу.
При этом обязательно посоветуйтесь с педиатром. Как только он даст добро, попробуйте наши рецепты и позвольте вашему малышу насладиться этой вкусной рыбой!
Если у вас остались вопросы или вы хотите выразить своё мнение, пишите комментарии к статье.
Ставьте лайки 👍 и делитесь статьей с друзьями. Подпишитесь на наш канал, чтобы читать новые статьи.
Наш Телеграм-канал “Детский мир для мам” - акции и скидки для детей.
Наш Телеграм-чат “Шпаргалус - школа для родителей” - информация и консультации по раннему развитию ребенка.
Наш сайт ”Шпаргалус”. Наш Инстаграм “Логопед Миладинович”.
Источники фото и рисунков pinterest.ru, Яндекс.Картинки
