Девочки хочу поделиться с вами тестом для пиццы🍕🍕🍕
Очень вкусная, сытная, тесто пышное и нежное🥰🥰🥰Для теста нам понадобится:
1 яйцо
0,5 литра кефира
1 чайная ложка соли, без горки
2 чайной ложки сахара, без горки
Дрожжи 10 гр. сухие
Мука, она бывает разная, смотрите по тесту, чтобы получилось не липкое тесто к рукам
Добавляем немного масла, по желанию
Все ингредиенты смешиваю в кефире, после добавляем муку. Готовое тесто поднимется в любом месте если дрожжи хорошие. Я летом тесто ставлю в холодильник, а в холодное время года просто на столе. Это тесто также подходит и для пирожков (с капустой, картошкой итд)
Соус летом готовлю сама, зимой можно томат смешать с майонезом.
Соус: лук обжариваю до золотого цвета, добавляем прокрученый томат, соль и сахар по вкусу. С луком получается
Начинка на любой вкус, по желанию
Приятного аппетита