Добрый день! Приветствую своих постоянных читателей, а также всех, кто заглянул на мой канал впервые
Сегодня хочу поделиться рецептом печенья с чайной заваркой, у такого печенья особенный вкус, который придает заварка к чаю. Готовится очень просто, все перемешиваем можно ручную или быстрее всего это делать в кухонном комбайне.
Ингредиенты:
мука - 300г
заварка для чая -2 ст.л.
сливочное масло -200г
сахар -100г
соль - по вкусу
И так приступаем:
Муку смешиваем с чайной заваркой, сахаром и солью.
Берем сливочное масло и натрем его на крупной терке в муку с чайной заваркой. Замешиваем тесто.
Если будите использовать кухонный комбайн, можно все загрузить в чашу и пробить насадкой блендер до однородности.
Тесто должно быть эластичным (обычное песочное тесто)
Можно вырезать фигурки и запечь на противнее.
Я раскатываю прямоугольник толщиной примерно 7-10мм. Кладу на противень стандартный от духовки.
Сверху наношу узор, вилкой или молотком для отбивная мяса
у меня вот такой
вот таким образом.
Затем выпекаю в духовке при 180 градусах 15 минут
вынимаю из духовки и разрезаю на квадратики или ромбики.
или разрезаю сразу на квадратики (здесь я добавляла вместо чая изюм и грецкие орешки)
Подаем с чаем или кофе.
Рекомендую обязательно воспользоваться рецептом.
Приятного аппетита!
- Подписывайтесь на мой Yandex Dzen канал , чтобы не пропустить проверенные советы и рецепты своими руками.
- Если тебе было интересно, ставь палец вверх и делись с друзьями.
- И помните, Всё возможно - своими руками ♡ .
Также предлагаю посмотреть рецепт ▼ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Как я готовлю хворост на кефире: обычно одной миски нам мало. Делюсь рецептом из маминой тетрадки.