Начало 1 части тут.
Вернулись из отпуска, конец марта, температура +30 градусов, пустыня цветёт, земля весной, как везде, даёт жизнь, здесь, очень, очень короткую. Наблюдали за необычными обитателями пустыни – верблюдами. Их много, они домашние, бродят небольшими стадами. Верблюд, да ещё жираф, панда и другая пара-тройка животных на нашей планете – «инопланетяне».
«Корабли пустыни» выступают важно, постоянно жуя жвачку, питаются таким «колючищим» растением, в руку ни за что не взять, шипы острые, острые, так и норовят сразу воткнуться. А они жуют! Казахи считают верблюжью колючку целебной травой, придающей особую силу мужчинам.
В Казахстане водятся двугорбые верблюды, очень крупные. Племянница, увидев это чудо природы, восхитилась:
-Ой, какие они ржачные!
Так и стали мы их звать-величать – «ржачные»-жвачные. Идет глыба, весной горбы «сдулись», висят, как грудь далеко не молодой женщины, шерсть клочьями, но за лето всё поправится, колючки и в жару растут, ноги тонкие, на концах широкие копыта-колёса, чтоб в песок не проваливаются, тяжеленный же, на длинной шейке маленькая головка, состоящая из жующей пасти и огромных глаз, типа «высоко сижу, далеко гляжу». Вот такое диковинное животное, а денег стоит…, если вам подарили верблюда, да ещё и белого, то считается, полный тебе «респект и уважуха»!
Имя женское у казахов есть – Акбота , ак - белый, бота - верблюжонок, вот так, очень нежно.
Верблюжьи шкуры используют для юрт: на пол, на стены, шьют очень тёплые одеяла, наполненные верблюжьей шерстью, вяжут тёплые вещи. Мясо, как и всякое мясо, со специфическим привкусом, нежное, ароматное, из молока верблюдов готовят «шубат », как кумыс, только кумыс из кобыльего молока, кислый, немного пьянящий продукт, от многих болезней лечит, но я думаю, что больше всего шубат , как и кумыс , укрепляет иммунитет, усиливая обмен веществ.
Мы покупали шубат , пили его всей семьёй, получая огромное удовольствие.
Очень красивы эти «ржачные» под всадником, часто приходилось наблюдать, причём чаще женщину в качестве всадника – укутанная платком от песка, восседает между двух горбов, позади может сидеть пацан или пацанка, понукает верблюда интересными звуками, «взбадривая», как и коня, ногами и уздой, такая всадница «летит» по пустыне очень быстро, верблюд не скачет, как лошадь, он бежит плавно с хорошей скоростью, удаляясь к горизонту.
В пустыне полное ощущение, что земля плоскость, покрытая куполом неба, здесь каждый день наблюдаешь, как солнце утром выкатывается из-за горизонта, а вечером прячется, в противоположной стороне.