Салат из кальмаров
Всем привет!
Для приготовления салата нам понадобится:
Кальмары 1 кг.
Всем привет!
Для приготовления салата нам понадобится:
- Кальмары 1 кг.
- Лук 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Любимый сыр 300 грамм.
- Картофель 2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Маринованные огурцы
- Лимон
- Майонез
- Соль
Разморозить кальмары, слегка промариновать в лимонном соке. Вскипятить воду, добавить 0.5 столовой ложки соли+лавр. Опустить кальмары на 30 секунд, выключить плиту, оставить под крышкой на 5 минут. Яйца, картофель, огурцы и лук мелко покрошить. Сыр натереть на терке. Все перемешать, заправить майонезом, добавить пару капель лимона. Соль по вкусу.
Приятного аппетита!