Привет, друг или подруга!
На своем канале я еще не делилась рецептом приготовления салатов, не одним, представьте себе.
Что это значит?! Это значит пора исправляться и добавить рецепты салатов.
На этот раз на канале будет Цезарь, нет не тот, о котором вы могли подумать, не Юлий Цезарь, а салат цезарь!
Кратко о салате
Необычный и достаточно дорогой салат Цезарь. Ингредиенты, из которых состоит этот салат довольно необычно, спешу я вам сообщить. К необычным ингредиентам я пожалуй отнесу пармезан и соус “Цезарь”.
Салат хорош
Наверняка, побывав в ресторане, после заказа этого салата вы подумали о том, что в следующий раз вы снова закажите этот салат. НО совсем необязательно идти в ресторан лишь для того, чтобы купить, понравившийся вам, салат. Нет, не обязательно, тем более при том, что там в 2 - 3 раза дороже.
Ладно не буду томить и хочу приступить к ингредиентам и рецепту!
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 г
- помидоры - 2 шт
- зеленый салат - 1 пучок
- белый хлеб - 4 куска
- чеснок - 1 зуб.
- соус “Цезарь”
- сыр пармезан
- сливочное масло - 3 ст. л.
Рецепт:
- Промываем листья салата
- Нарезаем на мелкие кусочки
- Подключить плиту
- Наливаем масло в сковороду
- Ставим сковороду на разогретую плиту
- Нарезаем чеснок на мелкие кубики
- Насыпаем чеснок на сковороду
- Нарезаем филе на небольшие кусочки
- Отправляем филе на сковороду
- Жарим вместе с чесноком
- Отключаем плиту
- Наливаем масло на сковороду и снова ставим на огонь
- Нарезаем чеснок и насыпаем в сковороду
- Накладываем хлеб на сковороду
- Жарим пока хлеб не обретет хрустящую форму
- Перекладываем хлеб с одной стороны на другую
- Нарезаем помидоры
- Выкладываем листья салата и помидоры в посуду
- Выкладываем жареные филе и хлеб в ту же посуду
- Добавляем соус
- Перемешиваем всё
Вот таким вот образом мы и приготовили свой салат. Теперь нам не придется идти в дорогой ресторан или заказывать, чтобы ощутить тот самый вкус.
Приятного аппетита! Буду рада, если вы подпишитесь на канал и поставите лайки!