Витамины - это особые вещества, необходимые организму для полноценного функционирования, которые не обладают пищевой ценностью, но выполняют важнейшие функции организма.
Для начала стоит разобраться, какой витамин за что отвечает и где его можно найти:
- Витамин А помогает сохранять кожу и волосы в нормальном состоянии, также он очень важен для зрения. Содержится в печени трески и в рыбьем жире в большом количестве, его можно найти также в душице, базилике, моркови, дыне, персиках, молоке и яйцах.
- Витамин В участвует в энергетическом обмене. Он содержится в большом количестве в дрожжах, зерновых, крупах и, особенно, в мясе.
- Витамин С предотвращает появление свободных радикалов, его свойства схожи с витаминами А и Е, важен для соединительных тканей и усвоения железа организмом. Он содержится в почти во всех свежих фруктах и овощах.
- Витамин D вырабатывается в организме человека из холестерина, содержащегося в коже, под воздействием ультрафиолета. Он регулирует нормальный обмен фосфора и калия. Содержится в большом количестве в яичном желтке, сливочном масле и сливках.
- Витамин Е поддерживает кожу в хорошем состоянии, снижает риск образования тромбозов. Содержится в капусте, шпинате и свекле.
- Витамин К защищает печень и предстательную железу от рака, он является важным компонентом свертывающей системы. Содержится в капусте, брокколи, оливковом масле и твороге.
- Витамин Р защищает кровеносные сосуды от повреждений. Он содержится в белой кожуре цитрусовых, черешне, шиповнике и зелёном чае.
Для желающих сбросить вес
При переходе на диету вы подвергаете ваш организм сильному дефициту витаминов. Это связано с тем, что определенные диеты запрещают употреблять определенные продукты, в которых могут содержаться нужные организму витаминов для нормального обмена веществ, и, как следствие, сбросить вес становится достаточно трудной задачей.
Так почему же все-таки стоит здравоохранения подходить к выбору своего рациона питания?
Для начала разберём ситуацию с остановкой веса в определенный момент времени, с которой сталкивались абсолютно все худеющие. Это происходит как следствие тому, что организм недополучает необходимые ему витамины. Организм старается расходовать меньше калорий, входя в состояние экономии. Именно для избежания остановки веса следует включать в норму дневных потребляемых калорий продукты, которые содержат полноценный набор витаминов.
Крайне заметно недостаток витаминов сказывается на общем самочувствии человека, происходит снижение физической активности. Без физической активности на дефиците калорий организм первым делом попрощается с мышцами, а не с жировыми отложениями. Это чревато тем, что после диеты, даже похудев, человек может быть недоволен состоянием своего тела. Человек не может активно заниматься спортом в следствие недостатка полезных компонентов.
Определенный витамин во время диеты определяет за определенные функции организма:
- витамин В способствуют нормальному усвоению углеводов, выработке кортизола, инсулина и тироксина. Он способствует жиросжиганию без вреда для мышц
- витамин С способствует расщеплению глюкозы, что тоже помогает организму в усвоении углеводов
- витамин Е способствует ускорению обмена веществ, налаживая работу пищеварительной системы. Также он укрепляет нервную систему и помогает мышцам восстановиться после физических нагрузок
- Омега-3 и жирные кислоты налаживают пищеварение и оказывают сильное антиоксидантное воздействие
Микроэлементы при похудении
Нужные вещества для нормальной работы организма содержатся в натуральных продуктах питания, составляющих ежедневный рацион человека. Стоит рассмотреть каждый микроэлемент и его свойства по отдельности:
- хром участвует в нормальном усвоении глюкозы, а в следствие помогает снизить даже самую сильную тягу к сладкому
- калий способствует уменьшению отечности и целлюлита при помощи выведения лишней жидкости из организма
- кальций способствует ускорению метаболизма
- магний помогает организму лучше усвоить потребляемую пищу
БАДы
К выбору бадов тоже стоит подходить с головой, как и ко всему, что связано с желанием снизить вес. Желательно посетить врача-диетолога, но безусловно человек и сам может проанализировать свой рацион питания, своё самочувствие и потребность в определенных продуктах питания. Прежде, чем приступать к выбору нужных вам бадов необходимо сделать вывод о том, каких продуктов в вашем рационе питания меньше всего и какие важные вещества, витамины и микроэлементы содержат данные продукты. Уже на основании самоанализа, уверенности в том, что именно этих витаминов не хватает вашему организму, можно смело брать нужный вам бад.
Как правило, бады обладают свойствами, способными сильно снижать аппетит во время бодрствования организма, что влечёт за собой снижение количества потребляемых калорий в день.
Помимо снижения аппетита бады ускоряют обмен веществ в организме. Благодаря этому свойству организм правильно перерабатывает всю потреблённую пищу в энергию, а не в жир.