Мои дорогие опытные кухонные феи, дополняйте меня в комментариях, ваше мнение очень важно! А новички в этом деле - наматывайте на ус!
СТАТЬЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БУДЕТ ПОЛЕЗНОЙ!
Рекомендуется читать в хорошем расположении духа и прекрасным чувством юмора!=)
Я отношусь к той категории женщин, кто любит готовить, и считаю, что это умение полезно и важно для женщины!
Какой бы прекрасной девушка не была, но даже если мужчина может позволить себе каждый день завтракать в кафе или заказывать еду на дом, рано или поздно ему захочется на завтрак сырников, блинчиков или яичницы от любимой женщины! И в этот момент все должно быть под рукой, чтобы еще раз дать понять своему мужчине, что вы та единственная и неповторимая для него!
Давайте вместе разберем список важных и незаменимых предметов на кухне, который у вас должен быть под рукой!
1. Глубокая миска.
Желательно, чтобы она была металлическая или стеклянная, прослужит вам дольше чем пластиковая, так как пластик есть пластик.
Назначение:
- замешивание теста для выпечки, сырников, блинов;
- охлаждение или прогревание продуктов, напитков;
- приготовление салата для всей семьи или большой компании.
Это основное назначение данного предмета!
2. Венчик.
Какая хозяйка может обойтись без венчика. Ведь это тот еще помощник!=)
- взбиваем яйца для омлета, или теста;
- готовим для любимого яйца - пашот;
- нет миксера, чтобы взбить вкусный крем, но у меня есть венчик.
А еще моя маленькая дочь, может с ним играть, а я тем временем делать свои дела!
3. Кухонные ножницы.
Спросите зачем? Я и без них макароны открою или специи. Но этот предмет скрываем в себе немало пользы.
- режем лаваш для приготовления аналогичного блюда;
- режем зелень к столу (укроп, петрушка, зеленый лук, салат и т.д.) Удобно и красивая падача к блюду!
- обрезаем края теста для пирога, торта и другой выпечки;
- прекрасный способ нарезать консервированные фрукты или овощи прямо в банке (кольца ананаса, перец, огурцы и т.д.) и не заляпать все вокруг;
- порезать куски хлеба или батона;
- измельчаем крупные сухофрукты и подаем гостям к чаю или добавляем в блюдо;
4. Тёрка.
Старая добрая терочка, куда же без тебя на кухне! Лично я предпочитаю классику, а ведь сейчас так много многофункциональных терок для нарезки салата, яиц, овощей и т.д. Выбирай любую!
Без терки ты не сможешь:
- натереть сыр для пиццы или пасты, а кто-то просто с макаронами любит;
- натереть морковь, так как кусочками многие дети не любят этот овощ в вареном виде.А вот свежую мелко натертую сладкую морковку, да с сахарком...Ммм...Даже взрослый не откажется!
Вообще мы встречаем много разных рецептов, в которых терка - один из главных помощников в приготовлении блюда!
5. Сито.
Сито бывает разное! И я считаю что нужно и маленькое, чтобы сливать например компот в удобную тару или заваривать травяной чай. Должно быть среднее, чтобы слить воду из макарон например. И большое сито, где можно промыть и просушить овощи или фрукты!
6. Пластиковые контейнеры.
Ну куда в современном мире без контейнеров! Это же чудо изобретение.
- храним продукты;
- собираем перекус детям в школу\соревнования или мужу на работу\командировку;
- берем еду для отдыха на природе или долгий променад;
У этого предмета просто масса плюсов, которые видны настоящей хозяйке!
7. Пакеты для хранения и заморозки с ЗИП-замком.
Не так давно стала пользоваться этими пакетами. Но с первого применения уже возникли мысли - почему раньше на моей кухне их не было! Это невероятно удобно и практично!
- замораживать мелкие ягоды, зелень
- натереть сыр для блюда или морковь и заморозить
- пельмени, котлеты и другие субпродукты;
8. Противень для запекания.
Поверьте, недостаточно иметь противень, который идет в стандартом наборе с духовым шкафом. Для того, чтобы быть неограниченной в своих фантазиях и готовить разнообразные блюда. Понадобится и средних размеров противень и круглый... Рецептов блюд, которые запекаются в духовке огромное количество и надо быть во всеоружии, как говорится!
Если у вас до сих пор нет на кухне некоторых вышеперечисленных предметов, то самое время их приобрести. К тому же все они не превышают стоимости выше 1 000 руб.
Спасибо за внимание! =)