Рулетики из сырокопченой ветчины фаршированные

Я первый раз попробовала такую закуску на фуршете. Пристала к хозяйке и получила простенький рецепт для фантастически вкусного блюда! Удивите своих гостей!

Продукты (на 8 порций) Ветчина сырокопченая (нарезка) - 150 г Сыр мягкий - 200 г Лук зеленый - 1 пучок Имбирь - 1 кусочек Лимон - 1/2 шт. Масло оливковое - 20-30 мл