Исследование: кофе может быть полезено для вашего сердца...
Кажется, что каждый год исследователи говорят нам, что-то, что мы любим, либо спасет нашу жизнь, либо убьет нас. Например, в прошлом кофе обвиняли в проблемах с сердцем, желудком и даже в раке. Но более свежие данные свидетельствуют о том, что кофе действительно может быть полезено для нас!
Новое исследование, опубликованное в журнале Circulation: Heart Failure , показало, что употребление кофе может быть связано со снижением риска сердечной недостаточности.
Исследователи проанализировали 204 возможных фактора риска, связанных с сердечной недостаточностью, на основе данных, собранных более чем у 21 000 взрослых американцев. Сюда входили такие вещи, как вес человека, количество съеденного красного мяса и выпитого алкоголя.
Из изученных исследователями диетических факторов риска кофе был единственным продуктом или напитком, который, как было установлено, значительно влиял на риск сердечной недостаточности. Было обнаружено, что люди, выпивающие две или более чашки кофе в день, примерно на 30% меньше подвержены риску сердечной недостаточности, чем те, кто выпивает одну или меньше чашек кофе.
Исследование также показало, что большее количество кофеина, независимо от того, откуда он поступает, было связано со снижением риска сердечной недостаточности. Также были некоторые доказательства того, что кофе без кофеина может быть действительно связан с повышенным риском сердечной недостаточности.
Доктор Дэвид Као, один из авторов исследования, сказал, что результаты были неожиданными. Он сказал, что люди часто думают, что кофе вреден для сердца, но это исследование «переворачивает это предположение с ног на голову».
Однако исследователи также отметили, что в исследовании не учитывалось, как был приготовлен кофе, когда люди его пили, и были ли добавлены такие вещи, как молоко или сахар, что могло повлиять на результаты.