Если вам хочется приготовить быстренько чего нибудь вкусное и красивое.Предлагаю вам приготовить такой вот порционный отрывной пирог из лаваша с курицей и грибами.
Такой пирог можно приготовить не только для своих родных на семейные обеды ну и подать на праздничный стол. Думаю понравится всем и так приступим.Возьмем тонкий листовой лаваш и вырежем из него кружочки.
Далее приблизительно 300 граммов куриного филе нарежем на небольшие кубики, отправляем мясо в сковороду с небольшим количеством любого жира, к филе добавляем грибы или же шампиньоны, нарезаем их так же небольшими кубиками,перемешиваем и обжариваем ,
по вкусу посолим, добавим 2 полных столовых ложки сметаны и грибы с мясом готовы,убираем с огня.Подготовим круглую форму для запекания, возьмем кружочки из лаваша, "пока готовили начинку кружочки должны храниться или пищевом пакете или под влажным полотенечком", чтобы не засохли.Выкладываем на кружок лаваша пару чайных ложек начинки и отправляем в форму, выкладываем кружочки таким образом, по кругу цветочком.
Если остался бульончик польем бульоном, слегка посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут.Вот такой закусочный пирог из лаваша получился по желанию можно присыпать зеленью, после того как остынет выложим в тарелочку, места где немного надорвался лаваш, можно прикрыть кусочками сухого лаваша.Вот и всё быстрый, вкусный пирог из лаваша готов, приятного вам аппетита, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк.
