Вкусное, сытное и простое блюдо. Суп и второе два в одном.
Рецепт:
200 гр фарша
2 ст л мелкого булгура
Вкусное, сытное и простое блюдо. Суп и второе два в одном.
Рецепт:
200 гр фарша
2 ст л мелкого булгура
1.5 ст л муки для обвалки фрикаделек
½ чл соли
Черный перец
1/3 чл кумина
1 крупная картофелина
1 луковица
1 небольшая морковка
1 чл пасты из перца или томатной пасты (если добавляете томатную, то добавьте немного сахара)
1 чл сухой мяты
Вода (сначала добавляем воду, чтобы она скрыла овощи на два пальца, в конце можно ещё добавить воды в зависимости от консистенции, блюдо должно быть не очень густым, но и не жидким).
